Cilantro en Manojo

Originario de la familia de las Apiáceas, se distingue por su versatilidad: sus hojas aportan un toque ligero y sus semillas, conocidas como coriandro, ofrecen notas dulces y terrosas. Rico en vitamina K, C y A, hierro y potasio, favorece la salud ósea, inmunológica y cardiovascular. Sus antioxidantes combaten radicales libres, mientras que su efecto digestivo y hepatoprotector apoya la absorción de nutrientes. Fresco, ligero y esencial en la cocina, el cilantro es bienestar en cada hoja.